Вакансия в архиве
№ 34696258
28 октября
Работа в Арсеньеве / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание

Су-шеф (г. Химки)

Химки
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 55 000 руб./месяц
ООбязанности:

- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля;

- Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов);

- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;

- Проведение инвентаризации;

- Участие в открытии новых ресторанов.

Требования:

- Образование: профильное;

- Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах;

- Опыт работы в ресторанах японской кухни – обязателен;

- Знание технологии приготовления блюд японской кухни.

Мы предлагаем:

- Стабильная зарплата (от 55.000р. до 71.500р.);

- График работы: 5/2;

- Бесплатное питание и униформа;

- Обучение, карьерный рост;

- Оформление по ТК РФ.


контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 34696258
28 октября
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • По договорённости
    Приготовление блюд японской кухни. Аттестация и контроль работы поваров, соблюдения технологических карт, приготовление блюд…
    Опыт работы обязателен
  • Будьте первым
    50 000  55 000 руб./месяц
    10:42Москва, Павелецкая, Тульская
    Организация работы вверенного структурного подразделения (фабрики-кухни) в части качества и скорости работы подчиненных работников…
    Обязателен опыт работы с японской кухней (суши,роллы). Опыт работы с итальянской кухней приветствуется. Наличие действующей…
  • Будьте первым
    от 65 000 руб./месяц
    10:40Москва
    Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации. Организация и контроль полного технологического…
    Опыт работы в ресторанной сфере от 10-ти лет, су-шефом в ресторанах от полутора лет. Знание русской и европейской кухни. Знание…
  • Будьте первым
    от 39 000 руб./месяц
    9:57Москва
    Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдения…
    Наличие профильного образования, как преимущество. Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены) не менее…
  • 9:22Москва
    Организация бесперебойной работы цеха. Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии…
    Высшее технологическое или среднее специальное образование. Стаж работы на аналогичной должности от 2-х лет. Опыт руководства…
  • Будьте первым
    По договорённости
    ВчераМосква
    Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением…
    Стаж работы в должности: не менее 1 года. Образование: профильное. Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах